Gemüse, Obst und Erden von Hemminger Startup-Projekten: Radtour durchs Schlaraffenland

Radtour durchs Schlaraffenland - Gemüse, Obst und Erden von Hemminger Startup-Projekten

So sieht die nachhaltige Ernährung der Zukunft aus: Regionalität und Saisonalität werden groß geschrieben, es wird wieder in Kreisläufen gedacht. In Hemmingen stehen hierfür gleich zwei erfolgversprechende Projekte in den Startlöchern, die wir besuchen wollen:

Im Ortsteil Wilkenburg das junge Familienunternehmen "Langes-Gemüseglück". Aus Lebensmittelabfällen die im Abfallsystem verschwinden würden, produzieren sie nährstoffreiche, lebendige Erde - das tut nicht nur der Umwelt gut, sondern bietet ein einzigartiges Kreislaufsystem für den eigenen Gemüseanbau.

In Harkenbleck befindet sich eine Gärtnerei im Aufbau: Noch trägt sie den Arbeitstitel "Gemüsegarten Harkenbleck - vom Garten leben".  Die Idee hier: Mit Harkenblecker Gartenabfällen die Fläche mulchen und so viel Gemüse produzieren, dass viele Haushalte in Hemmingen damit versorgt werden können. - Ganz lokal.

Zwischen beiden Startups liegt der Obstbaumlehrpfad, den Joachim Steinmetz, Fraktionsvorsitzender der Grünen in Hemmingen,  mit finanzieller Unterstützung der Hemminger Bürgerstiftung, pflegt. Neben dem Erhalt der Sortenvielfalt zeigt dieses Projekt, dass wir noch viele Flächen in Hemmingen für eine abwechslungsreiche, naturverträgliche und lokale Lebensmittelversorgung nutzen könnten.

Treffpunkt für diese Tour: Dienstag, 24. 08. 2021 um 17:00

Langes Gemüseglück, Dörrieweg 16, 30966 Hemmingen/Wilkenburg

Ende nach etwa 1,5 Stunden in Harkenbleck, je nach Corona-Situation Möglichkeit zum gemütlichen Ausklang.